El pasado 16 de abril, estudiantes de la Licenciatura en Administración Agropecuaria, acompañados por la Mgtr. Estelia Miranda, realizaron una gira académica en la Finca El Recreo, ubicada en Boquerón.
Durante la jornada conocieron de cerca el proceso de ordeño manual, el funcionamiento de la sala de ordeño y el uso de tecnologías como Afimilk y sistemas VAMPP para la gestión del ganado. Además, aprendieron sobre la alimentación de terneras y el futuro proyecto caprino de la finca.
Como parte de esta enriquecedora experiencia, también disfrutaron de actividades recreativas como la molienda de caña en trapiche, degustación de jugo natural y la elaboración de queso blanco semiprensado artesanal.
Una gira que fortalece el aprendizaje práctico, impulsa el conocimiento y conecta a nuestros estudiantes con la realidad del sector agropecuario. 🌿✨
